О пользе пророщенной пшеницы слышали многие. Но, кроме нее, не меньшую пользу приносят другие бобовые и злаковые культуры. Они способствуют очищению организма, омоложению, снижают вес, укрепляют иммунную систему, улучшают зрение, нормализуют работу сердца и являются профилактическим средством в борьбе со многими заболеваниями. И, пожалуй, не меньший плюс их в том, что правильно приготовленные, они очень вкусные.
Пророщенные злаки в пищу можно употреблять ежедневно, поскольку они – настоящий кладезь минеральных веществ и витаминов. Кроме этого, их можно использовать как косметические средства, готовя маски для лица, кремы. Пророщенные ростки улучшают структуру волос и состояние кожи.
Лучше приобретать для этих целей зерна на рынках. Их необходимо тщательно промыть, несколько раз сливая воду. Затем накрыть пакетиком целлофановым и оставить на пару дней в комнате. Спустя указанное время, зерна ставят в холодильник, не забывая следить, чтобы они были влажными.
Если готовится порция небольшая, то ее на третий день можно уже употреблять в пищу, не ставя в холодильник. Так же готовится пшеница: заливается на два-три дня водой, которая ежедневно меняется. Пшеница за это время станет сочной и мягкой – время ее убрать в холодильник, слив предварительно всю воду. Если вначале трудно ее есть в таком виде, можно добавлять в любой салат пшеницу, в первые блюда.
Изменения в организме начнут чувствоваться уже на десятый день. Есть пророщенные злаки не нужно большими порциями – достаточно нескольких ложек. При этом не рекомендуется спешка, поскольку пережевываться они должны очень тщательно. Пророщенные злаки очень помогут тем, кто желает сбросить лишний вес, поскольку насыщают они очень хорошо.
Ну, а здоровому и внешне привлекательному человеку, стоит задуматься о строительстве загородного домика, где он может оздоровиться еще больше, наслаждаясь тишиной, ароматом цветущих садовых растений и вдыхая удивительно свежий воздух. Для этого имеется в наше время удобный вид услуг - доставка стройматериалов интернет магазином, что называется, «под порог дома».