Если в Пакистане зацветает удивительными желтыми цветами горчица, значит сюда пришла весна. Этим растением, в котором страна просто утопает, здесь не просто любуются. В этих местах о ней сложено много песен. Местные жителю любуются удивительным растением, признаваясь, что при виде его, сердца тают и наполняются счастьем.
В Пакистане и соседней Индии в этот период снимают сцены с народными танцами возле горчичных полей. И дело здесь не только в эстетике, несмотря на то, что она кормит многих фермеров Пакистана и занято в сельском хозяйстве больше половины населения.
Конечно, горчицу мы хорошо знаем как приправу. Но она является вторым растением, из которого готовят масло, по популярности уступающим только хлопчатнику.
И это тоже не все. Растение это в традиционной медицине использует уже более трех тысячелетий. Обнаружили впервые его лечебные свойства китайцы, затем популярностью оно стало пользоваться в Азии, потом в Европе и следом в остальных странах.
Веками производилась в Греции паста из нее, которой лечили зубную боль. Также применяли горчицу здесь для улучшения циркуляции крови и повышения аппетита.
И сегодня используют растения многие народы при головных болях, кашле, простудах, респираторных заболеваниях, астме.
При истощении также помогает горчица, кК и при менопаузе, болях суставах и растяжении связок (компрессы).
Вот такое удивительное растение, известное большинству людей больше как составляющая для кулинарии. Она – самая древняя из известных приправ, богатая витаминами А и С, калием и кальцием.
Многие используют горчицу, выдавив в горчичное масло немного чеснока и закапывая ребенку в ухо – боль проходит. В качестве природного кондиционера она тоже незаменима, как и средство против облысения, перхоти. Трудно представить сколь разнообразно ее применение. При кожных воспалениях и болезнях желудка тоже используют горчицу.
Мазь из горчицы или горчица в ином виде вполне хороший подарок в Пакистане. У нас отношение к сувенирной продукции несколько иное. Мы дарим зонты, часы, посуду, текстиль, канцтовары, курительные принадлежности и пр. Их, к слову можно сделать именными, нанеся понравившуюся надпись или картинку.
Предприятия часто наносят свой логотип на сувенирную продукцию, что является одновременно хорошим подарком и неплохой рекламой компании. Корпоративная сувенирная продукция сегодня достаточно распространена, тем более, что ее изготовления производится в короткие сроки и доступно со стороны финансовой.
