Оказывается, многие морепродукты, которые мы считаем экологически незапятнанными и полезными, практически пропитаны токсинами, сначала компонентами пластика.
К такому противному выводу пришли ученые из Института Гавайев в Маноа. Ученые изучали поведение огромных плотоядных рыб в водах вокруг Гавайев и нашли, что морские хищники проглатывают неописуемо много кусочков пластика и другого мусора, который выбрасывают в море люди. Подобные исследования проводились в первый раз, ранее ученые только затрагивали тему скопления более приметных канцерогенов. Новое исследование указывает, что неувязка еще более серьезна, чем числилось ранее. Следует уделять больше внимания вопросам распространения токсинов из морского мусора в подземных водах и пищевой цепи, которая в конечном итоге может привести страшную «химию» на обеденный стол.
Весь этот мусор люди выбрасывают в океан, думая, что избавились от пластмассового хлама. Но вероятнее всего канцерогены ворачиваются к нам через морепродукты
За шестилетний период исследования, ученые исследовали содержимое желудков 595 рыб 10 плотоядных видов, обитающих в открытом океане, в том числе коммерчески ценного тунца и марлиновых рыб. В итоге, в желудках 7 из 10 видов рыбы были обнаружены различные осколки мусора. Встречался он с разной степенью частоты у различных видов, но практически поголовная «замусоренность» ценной промысловой рыбы вызывает обеспокоенность.
Так, один из видов рыб, обычный опах (Lampris guttatus), употребляется в еду не только лишь на Гавайях, да и в мире. При всем этом у 2-ух видов этих рыб, обитающих в гавайских водах, было найдено загрязнение мусором: из 140 изученных рыб, наелись пластика 58% малоглазых опах и 43% большегазых. Другой представитель больших рыб, алепизавр (Alepisaurus ferox), был «замусорен» в 30% случаев. Данный вид рыбы не так нередко употребляется в качестве еды, но зато он всераспространен в мировом океане и в некой степени отражает глобальную картину.
Другими словами, в среднем половина плотоядных морских рыб содержит в собственных тканях вещества, воздействие которых на человека плохо исследовано. Но нет фактически никаких колебаний, что пластик и продукты его распада не улучшат здоровье.
К огорчению, мусор в океане уже стал суровой неувязкой. Кусочки пластика, разлитую нефть и другую страшную «химию» глотают морские птицы, черепахи, маленькая рыба и даже донные иглокожие, такие как морские огурцы. Все же, невзирая на распространенность исследовательских работ, фиксирующих экологические последствия роста количества пластмассового мусора в мировом океане, было всего несколько наблюдений, посвященным случаям проглатывания пластика большенными рыбами.
Новое исследование изумило ученых: более нередко пластик встречается в желудках глубоководных рыб, хотя ранее числилось, что они едят меньше пластика, чем рыбы, обитающие поближе к поверхности. Судя по всему, глубоководная рыба глотает пластик, когда время от времени всплывает к поверхности. Ученые считают, что глубоководные хищники изредка лицезреют пластмассовый мусор, потому практически всегда хватают новейшую необыкновенную «дичь». Также, может быть, со временем пластик сам опускается на дно и отравляет экосистему.
Последствия попадания пластика в организм рыб пока остаются практически неизученными. Ученые пока не знают, как длительно продукты распада пластика могут пребывать в тканях рыб и могут ли они через рыбные продукты попадать в человеческий организм. Многие синтетические материалы способны всасывать из морской воды хлорорганические пестициды, томные металлы и нефтяные углеводороды. Если эти канцерогены способны через мясо рыбы попасть в человеческий организм, то они могут вызвать отравления и стать предпосылкой онкологических болезней.
