Учёные сделали коз, которые дают молоко со специфическим составом

Ученые Института штата Вайоминг (University of Wyoming) сделали на генном уровне модифицированных коз, дающих молоко с очень специфическим составом, передает Мембрана. Спецы собираются выделять из него белки, известные как паучий шёлк (gossamer). Волокна этого материала известны своей невероятной прочностью и эластичностью. Стопроцентно состав паучьих сетей был изучен только в 2005 году, для чего вайомингские спецы соединились с учёными из других институтов. Создание паучьего шёлка в промышленных масштабах может быть полезно для сотворения, например, последнего поколения мед протезов (связок и сухожилий), также швов. Неувязка заключается в том, что пауки подходящих видов не живут в обществах и, обычно, уничтожают друг друга при попытке сотворения фермы. Для решения этого вопроса молекулярные биологи решили привлечь коз, определённый процент потомства которых должен совместно с молоком создавать и паучий шёлк. Сама эта идея развивается ещё с момента расшифровки структуры этого протеина, но лишь на данный момент удалось добиться впечатлающего результата — из 7 козлят, родившихся в 2010 году, трое успешно прошли генетический тест. В предстоящем создатели исследования планируют обратиться от животных к растениям и испытать привить «шёлковый» ген растениям люцерны, с сначала богатым (20-25%) белковым составом, пишет PhysOrg.com.

Похожие статьи: