Необычный способ выращивания вёшенок предложила доктор из Автономного института Мехико (UAM). «Экологически незапятнанные грибы» она вырастила на субстрате из использованных подгузников. В доказательство своей правоты взращённые вёшенки исследовательница съела.
Алетия Васкес-Морильяс (Alethia V&覙zquez-Morillas) в процессе изысканий отыскала, что грибы «переваривают» 90% объёма разовых подгузников за два месяца, передает Мембрана.
Правда, чтобы вырастить на так необыкновенном субстрате вёшенки, подгузники необходимо сначала продезинфицировать (обработать паром). Высокие температуры убирают не только патогены, вредные для человека, ну и уничтожают конкурентные виды грибов.
Позже на приготовленный таким образом материал высеивается мицелий. Умеренно выброшенные подгузники опутывает сеть тонких белых нитей, на которых вырастают обыденные по внешнему виду и богатые белком грибы.
Чтобы показать работоспособность и безопасность метода, Васкес-Морильяс сама отведала «подгузничные» вёшенки. «Эти грибы безопаснее многих овощей, который вы найдёте на рынке, по последней мере, в Мексике», — ведает новатор.
Обычно в качестве субстрата употребляются опилки, травка злаков, кофейная гуща и материалы, остающиеся после производства текилы. Но смена «почвы» позволит решить делему миллиардов подгузников, выбрасываемых по всему миру. Не переработанные они могут гнить на свалках сотки лет.
Статья Алетии и её коллег вышла в журнале Waste Management. В ней создатели разработки отмечают, что сделать средства на этом процессе вряд ли получится: очень дорого обходится обработка паром.
Но организациям, для которых свалки (и подгузники, составляющие в Мексике от 5 до 15% всего мусора) – насущная неувязка, стопроцентно могли бы взять на вооружение предложение мексиканских учёных и ускорить переработку отходов.
Открыт необычный способ выращивания грибов
Необычный способ выращивания вёшенок предложила доктор из Автономного института Мехико (UAM). «Экологически незапятнанные грибы» она вырастила на субстрате из использованных подгузников. В доказательство своей правоты взращённые вёшенки исследовательница съела.
Алетия Васкес-Морильяс (Alethia V&覙zquez-Morillas) в процессе изысканий отыскала, что грибы «переваривают» 90% объёма разовых подгузников за два месяца, передает Мембрана.
Правда, чтобы вырастить на так необыкновенном субстрате вёшенки, подгузники необходимо сначала продезинфицировать (обработать паром). Высокие температуры убирают не только патогены, вредные для человека, ну и уничтожают конкурентные виды грибов.
Позже на приготовленный таким образом материал высеивается мицелий. Умеренно выброшенные подгузники опутывает сеть тонких белых нитей, на которых вырастают обыденные по внешнему виду и богатые белком грибы.
Чтобы показать работоспособность и безопасность метода, Васкес-Морильяс сама отведала «подгузничные» вёшенки. «Эти грибы безопаснее многих овощей, который вы найдёте на рынке, по последней мере, в Мексике», — ведает новатор.
Обычно в качестве субстрата употребляются опилки, травка злаков, кофейная гуща и материалы, остающиеся после производства текилы. Но смена «почвы» позволит решить делему миллиардов подгузников, выбрасываемых по всему миру. Не переработанные они могут гнить на свалках сотки лет.
Статья Алетии и её коллег вышла в журнале Waste Management. В ней создатели разработки отмечают, что сделать средства на этом процессе вряд ли получится: очень дорого обходится обработка паром.
Но организациям, для которых свалки (и подгузники, составляющие в Мексике от 5 до 15% всего мусора) – насущная неувязка, стопроцентно могли бы взять на вооружение предложение мексиканских учёных и ускорить переработку отходов.
Оставить комментарий
