В цветке найден животный пигмент

При исследовании тканей южноафриканского цветкового растения Strelitzia reginae биологи из Флоридского международного института и Института Флориды (США) зарегистрировали жёлто-красный жёлчный пигмент билирубин. Билирубин известен как один из промежуточных продуктов распада гемоглобина, происходящего в печени, селезенке и костном мозге. Повышение содержания пигмента в крови человека приводит При исследовании тканей южноафриканского цветкового растения Strelitzia reginae биологи из Флоридского международного института и Института Флориды (США) зарегистрировали жёлто-красный жёлчный пигмент билирубин. Билирубин известен как один из промежуточных продуктов распада гемоглобина, происходящего в печени, селезенке и костном мозге. Повышение содержания пигмента в крови человека приводит к желтухе; не считая того, он несёт ответственность за изменение цвета синяков на теле. В прошедшем году создатели произнесли о том, что им удалось отыскать этот животный пигмент в тканях растения Strelitzia nicolai. Статья в издании Journal of the American Chemical Society вызвала большой интерес, и биологи, желая подтвердить заявленный результат, занялись исследованием похожего вида S. reginae. Это растение очень часто употребляют в качестве декоративного: его соцветие по форме напоминает голову птицы, причём чашелистики имеют голубий цвет, а лепестки — оранжевый. Плод S. reginae ничем не примечателен, но в нём содержатся красивые чёрные семена с яркими оранжевыми ариллусами — большенными мясистыми выростами, которые развиваются вокруг семян. Раскраска ариллусов остаётся неизменной даже через несколько лет после погибели клеток. Анализ образцов проводился по методикам высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением. В конечном итоге было установлено, что в ариллусах билирубин является основным пигментом, а его концентрация составляет около 17,4 мг/г. В чашелистиках билирубина еще меньше (44,0 нг/г), и на расцветку он практически не влияет. «Дальнейшее исследование функций, распределения и устройств выработки пигмента может принести практическую пользу и подсказать пути конфигурации раскраски декоративного S. reginae», — заключают создатели. Полная версия отчёта расположена в журнале HortScience. Дмитрий Сафин

Похожие статьи: